【日記】突然タイ料理にハマった

先日、人生で初めてタイ料理を食べたんだけど、あまりにも美味しくて、以降あの独特な酸味が忘れられない。気を抜くと酸味に思いを馳せてるし、酸味を思い出して涎が出る(ガチで)

２◯年間、ずっとイタリアンと中華が一位争いをしてたのに突然タイ料理が割り込んできて困惑している。なぜこの美味しさを知らずに大人になってしまったのだろう　なぜうちの実家ではタイ料理という選択肢が無かったのか

⭐️ジャスミンタイ@四ツ谷

生春巻、タイさつま揚げ、鶏肉の串焼き、海老のすり身トースト揚げ。

ソースがどれも美味しくて…トースト揚げと、

生春巻きが特に美味しかった。

写真撮り忘れたけど、タイ焼きそば（パッタイ）

海老の辛酸スープ。この酸味で完全に沼ってしまった　旨味の暴力

グリーンカレー。激辛は苦手なのだけど、この辛さは好きだった。タイ米と美味しかった。

デザート！この後にコーヒーもあった。

⭐️ティーヌン@青山

麺の種類と太さが選べて、細目・米粉麺にきた。海老も入ってた。一口食べると酸味と絶妙な辛味が口に広がって暴力的に美味しかった。タイ料理しか勝たん

なんとここのお店、グリーカレーとかその他のおかずがバイキング形式で自由に食べれた。神すぎる。

このデザートも食べ放題！豆腐みたいな食感だった

⭐️ガパオ専門店@本郷

ガパオ初めて食べた！胡椒(?)がきいてて美味しかった

生春巻き

エビフライと甘辛ソース

2024年は都内のタイ料理屋巡りします🚶

ホテルニューオータニで“最強の朝食”を。

そういえば昨年、仕事でホテルニューオータニに泊まる事があったので、今更ながら振り返る。

実は宿泊時、偶然、最近「新・最強の朝食」として有名を朝食を食べていた。

実はホテル内での食事が完全に自由だったので「朝ご飯どこ行く？」みたいな軽い会話から、ネットでさっと一覧を見てなんとなく選んだだけなので、そんな有名な所だとは知らなかった…というか6500円もするなんて知らんかった…

ネットでバズってるのを見て謎の既視感があり、しばらくして、行った事がある場所だと気付いた。そんな有名な所ならもっと堪能すべきだったし写真ももっと撮っておけば良かった〜！

という後悔はさておき、以下、宿泊記。

まずお部屋。ツインの部屋でビジネスの部屋より1.5倍くらい広かった印象。

外の景色はこんな感じ。

ホテル内を散歩(広すぎて国かと思った)してる時に見つけた、かふぇ ぺしゃわーる でお茶。

夕食は"なだ万"さん

久しぶりにお高い肉食べた。焼き方はミディアム。美味しかった〜！

夜に散歩して滝を見に行った。少し雨が降ってて石段で滑りそうだった💦

SATSUKIで朝食。

いくらとか和食類も沢山美味しそうなものがあったけど時間があまり無くて、洋食メイン。このパンはお高いトースター(バルミューダ)で焼いた。水を入れたりするらしいんだけど使い方がよく分からず、正直普通のトースターとの違いはよく分からなかった笑

そしてこの卵焼きは中の具材をカスタマイズした！確かハム、オリーブ、チーズ。焼いてもらってるところ動画撮れば良かったなぁ。凄く美味しかったです。

ピエールエルメのパン！これも美味しかった。全種類食べたかったけど時間の都合で断念…一生に一回かもだし本当もっと沢山食べれば良かった…

またいつか行ける機会があることを祈って🙏

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【旅行記1/2】仙台旅行〜1日目〜

初めて東北に行ってきたよ〜

今回はずっと行ってみたかった仙台。グルメの比重大きめの旅になった

まずは1日目

東北新幹線。見た目がかっこいい。朝一の出発だったから寒くてホットココアを買った。

到着してまずは朝ご飯。

◯カフェ 杜の香り

駅構内のお店〜、食べながらその後の計画を練った。

前日に雪が降ったみたいでかなり雪が積もってた。地面も凍っててスーツケース引いて歩くのには危険な道だった…。

そして寒い！！！

雪のせいか気温よりも更に寒く感じて2023年度で1番寒かった。寒い寒い騒ぎながらホテルに向かう。

そしてなんとかホテルに辿り着き、荷物を置いて、念願の牛タン〜！！！

旨味太助

開店45分くらい前に行って1巡目で入れた。

お店の内装も素敵だった

お昼の後は仙台駅まだ戻って、ずんだ餅を食べた✌︎

ずんだ茶寮

最初いらないな〜と思った箸休めの塩昆布が思いの外美味しくて完食した。

1日目はあまり予定を組んでいなくて、時間が余ってたのでコーヒー休憩

仙台東照宮

雪が積もってて綺麗だった

おみくじ！屋根から突然大量の雪が落ちてきて危なかった😇雪国は大変だ…

赤貝を食べるために名取へ

水、空、月、雪、全部が綺麗だった

そして目的地の"漁亭浜や かわまちてらす閖上店"さんへ

だけど赤貝目当てで来たのに、なんと赤貝が売り切れ…涙…仕方なくホッケ貝を食べた

白子も多分人生で初めて食べた！とても美味しかった。

しらすの春巻き〜〜中に少し梅も入ってて、揚げたてサクサクで美味しかった。

日本酒と美味しいご飯を楽しんだので仙台へ戻って、

一日の終わりにずんだシェイク！美味しかった！

【日記】横浜で食べた美味しいもの

久しぶりに横浜中華街に行って色々食べてきたので日記を書く。いつも食べ歩きばかりだったから、お店でがっつり中華食べたの初めてかも。

◯梅蘭 金閣

色んな物を少しずつ食べたいなと思って¥2200のコースを注文。

このスープ、中にイカとか細かく切られた具材がごろごろ入ってて凄く美味しかった。

春巻き凄く久しぶりに食べた。お店で食べる春巻きってほぼ初めてかも。美味しかった。

名物らしい焼きそば。外ぱりぱり、中が餡でしっとり。

全種類を１個ずつ食べられるの良かった〜

あと小籠包も久しぶりに食べた。最高だった。

最後のデザートも美味しかった。量もちょうど満腹になる感じ。

ファミマの可愛いカップ。ふらふら散歩してたらガンダムミュージアムに辿り着いた。

◯パティスリー パブロフ

2段スタンドの注文したかったけどお腹の容量的に1段のケーキセットにした。本当は紅茶が良かったけどこの後にコンサートだったからカフェイン控えるためにカフェラテで我慢…。おかわり一杯無料らしい

美味しいもの沢山食べて散歩して海見て、楽しい1日だった。

東京カフェのきろく☕️vol.8

2022年11月〜2023年4月の記録

前回☟

kagurairo.hatenablog.com

◯Cafe shukrun

◯MUJI CAFE

◯スターバックス

◯KOTORI BAKE

◯GRATBROWN Roast and Bake

◯Eagle Café

◯グリーンビーントゥバーチョコレート

◯うつわカフェ茶箪笥

◯喫茶 半月

◯KOTORI BAKE

◯SIGNE COFFE

東京カフェのきろく☕️vol7

2022年8月〜10月のカフェ巡りの記録！

前回☟

kagurairo.hatenablog.com

◯イタリアごはんとおやつ curari 

◯MUJI CAFE

◯？

店名覚えてないけどディズニーに行く時に乗り換えの東京駅で行ったお店～

◯SIGNE COFFE


◯デリーモ

◯珈琲庵

◯梟書茶房

◯山の上ホテル

◯TAILORED CAFE SHIBUYA

Fin

中目黒さんぽ

ちょうど1年くらい前に中目黒に散歩しに行った。直前まで予定考えてなくて、ずっと行きたかったカフェが中目黒にあったからそこから色々調べて一日過ごした。

〇グリーンビーントゥバーチョコレート

ここずっと行ってみたかった。チョコレートのお店。ドリンクもホットチョコレートにした。休日は混んでるみたいだけど平日の早い時間に行ったら貸切だった。

〇郷さくら美術館

元々存在を知らなかったんだけど調べたら面白そうだったから行ってきた。

とても印象に残った絵が一つあって、

ガンジス川での沐浴の絵。引力を感じて、10分くらいこの絵を眺め続けてた。

もう一店、ずっと行ってみたかったお店！

〇うつわカフェ茶箪笥

店内に可愛い食器が沢山あって眼福だった。お茶とスイーツも美味しくて凄く良い時間だった〜